百美 ひゃくび | 沖縄観光サイト
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百美 ひゃくび

百美 ひゃくび

糸満市の平和記念公園の近くにある民家の豪邸を改築したようなそば屋さんです。
スープは豚骨&カツオのブレンドダシかカツオオンリーのダシを選ぶことができます。2種類のスープはそれぞれに美味しく、トッピングのソーキや肉野菜とマッチしてボリュウムのあるそばを食べることができます。
白亜の門口には大型の、しかし品のあるシーサーが鎮座し、上からはグリーンが垂れ、どこぞのお屋敷におじゃまするような雰囲気です。ダシの種類を選んでオーダーし、ほどなくやってくるそばは、澄んだスープ。そしてしこしこの麺。そして白味に薬味のねりこまれた奇麗な沖縄カマボコのスライス。そしてソーキ。その横には赤く輝く紅ショウガ。この色の美しさに、思わずみとれてしまいます。そしてスープをひとくち口に含めば、もう箸は麺に伸び、あっというまに最後の一滴まで地味豊かなスープを飲み干して完食、というわけです。セットのジューシーもなかなかです。

入口

入口

店内の様子

店内

沖縄そば

沖縄そば

沖縄そば

沖縄そば

マップ

情報の詳細

住所

糸満市糸洲351-3

電話番号

098-997-3400

営業期間

11:00 – 15:00

定休日

月曜日

駐車場

あり


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